2009年2月22日

巨大ハンバーグを焼いてみた

長女はおふくろと映画を観に行ってしまい、今晩はかみさんと次女の3人だけ。さて、晩ご飯何にしようか?
ハンバーグが食べたいな。そうだ今晩はハンバーグにしよう。さっそくスーパーで合挽き肉買ってきます。

ボウルにパン粉を牛乳に浸しておきます。玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチン。ボウルに買ってきた挽き肉と玉ねぎ入れて塩コショウそしてナツメグ。続いて次女がぐにんぐにんと練ります。

続いて人数分に分けて形を整えて...って、あーちゃんなにやってんの?
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あんた雪だるま作ってんじゃないんだから...って
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ぼてん

何してんねん!!
「だっておおきいほうがいいじゃん」
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仕方ないのでフライ返しで押し付けて平べったくします。とうとうフライパンいっぱいになってしまいました。これどうやってひっくり返すんだ?

しばらく焼くと、ちょっと縮んできました。隙間にフライ返し使って何とかひっくり返したさ。
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完成。
皿一面ハンバーグ。お好み焼きみたいです。ケーキみたいに切り分けて食べます。馬鹿みたいです...

お味のほうは...って、美味いじゃん!
もしかして大きく作ったほうが美味しいのかも。

またやってみよう。

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